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Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano - 30 mesi - 1,5Kg

Stagionatura oltre 30 mesi
Formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con latte crudo, parzialmente scremato, registrato come Denominazione d’Origine Protetta ai sensi del REG. CE 510/2006.
Il Parmigiano-Reggiano oltre i 30 mesi di stagionatura, il più ricco di elementi nutritivi, risulta più asciutto, più friabile e più granuloso.
Il sapore è più deciso e le note di spezie e frutta secca risultano predominanti.
 
  • Stagionatura: oltre 30 mesi
  • Peso: 1,5 kg
€ 29,37 IVA compresa
Art. 0001 Peso totale confezionato: 1,50 kg
  • Stagionatura oltre 30 mesi

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